雙葉海鮮魚麵
Taipei CityWanhua DistrictRestaurant ng Chinese Noodle
Ang fish noodles ay handmade na gawa sa laman ng pating, at ang assorted bowl ay maaaring lagyan ng seafood, yanjiao, at fish balls.
Sa Isang Sulyap
Mga Tanging Putahe
Assorted fish noodles
Handmade ang fish noodles gamit ang laman ng pating at makinis ngunit springy ang texture; may seafood, yanjiao, at fish balls ang assorted bowl, na may malasang bahagyang matamis na sabaw. Maaaring maging masyadong makunat ang texture.
Seafood rice noodles
Matigas nang kaunti ang rice noodles, hindi ang malambot at pinong uri na sumisipsip ng sabaw; mabango at may lumang-style na lasa ang sabaw, malalaki ang seafood pieces at may hipon, pusit, at halaan, pero maaaring medyo maalat.
Yanjiao (rouyan)
Ang bawat yanjiao (rouyan) ay gawa sa baboy, may siksik at malasang texture, matamis ang katas ng palaman, at medyo malalaki ang piraso.
Dry fish noodles
Nasasagap ng dry fish noodles ang aroma ng homemade sauce kaya mas layered ang lasa; maaari rin itong halos lasang soy paste lang at maliit ang serving. Kung mas gusto mo ang sabaw, mas mainam na piliin ang soup noodles.
Sa Isang Sulyap
- Halaga
- May tala na ang seafood rice noodles ay NT$130 bawat mangkok.
Dapat Mong Malaman
Para Kanino
- Para sa solo diners
Dapat Mong Malaman
- Noon, maaaring bumili nang hiwalay ng homemade chili sauce, isang garapon bawat bili.
- May bayad na indoor parking, at mahirap makahanap ng bakanteng slot.
- Walang accessible na upuan o accessible na paradahan.