Bumalik sa Listahan

廣州街夜市脆皮蚵仔煎

Taipei CityWanhua DistrictPwesto ng Tindero

4.1/ 5
1,957

Isang night-market oyster omelet na tumatatak dahil sa malutong na labas; kapalit nito ang dami ng talaba at pagiging mamantika.

Sa Isang Sulyap

Cash langMadalas mahabaKailangan mag-book
Buksan sa Google MapsBisitahin ang Website

Mga Tanging Putahe

  • Crispy Oyster Omelet

    Malutong na parang biskwit ang gilid, habang malambot at may pagka-springy ang loob; kapansin-pansin ang toasted na aroma, pero mamantika, at nag-iiba ang dami ng talaba at gulay.

  • 乾蚵仔

    May tala na malalaki, matataba, makatas at walang malansang amoy ang 乾蚵仔, nilalagyan ng garlic crisps at pritong basil; puwedeng ipares sa kanin o gawing pulutan.

  • Oyster Soup

    Malalaki at matataba ang talaba; banayad ang tamis at hindi mamantika ang sabaw, kaya presko ang kabuuang lasa.

Sa Isang Sulyap

Halaga
May tala noon na NT$90; magkasabay ang malutong na balat at pagiging mamantika.
Mga Peak Hours
Sikat sa oras ng hapunan
Reservation
Hindi tumatanggap ng reserbasyon.

Dapat Mong Malaman

Iwasan kung

  • Kung mas gusto ang preskong lasa

Dapat Mong Malaman

  • Kailangan ng mas maraming mantika para maiprito ang malutong na labas, at maaaring mas mamantika ito habang nauubos.
  • May tala na malalaki, matataba, makatas at walang malansang amoy ang 乾蚵仔, na may garlic crisps at pritong basil.
  • May mga upuang nasa labas at walang banyo; magkaiba ang tala sa bayad—cash only sa isang tala, at iba't ibang paraan ng pagbabayad sa isa pa.