Bumalik sa Listahan

豐原清水排骨麵

Taipei CityWanhua DistrictRestaurant ng Chinese Noodle

3.9/ 5
1,671

Isang matagal nang tindahan ng pork rib soup sa Guangzhou Street Night Market, na may malambot at malagkit na ribs, malambot na buto na madaling nguyain, at mayamang sabaw na may soy flavor.

Sa Isang Sulyap

Cash lang
Buksan sa Google Maps

Mga Tanging Putahe

  • Pork Rib Crispy Noodles

    Malambot ang ribs, at makinis at hindi mamantika ang noodles; maaari ring pangkaraniwan ang karne at maalat ang dry noodles.

  • Pork Rib Crispy Soup

    Unang pinirito at saka pinasingaw, kaya madaling nguyain ang malambot na buto; mayaman ang sabaw na may bawang at pritong shallot, ngunit maaari rin itong maging maalat at medyo matigas ang karne.

  • Braised Pork Rice

    Mayamang soy flavor, may pritong shallot at matabang karne na nilaga hanggang halos matunaw at hindi nakakaumay; maaari rin itong magkaroon ng white-meat na istilo.

  • Braised Tofu

    Malakas ang amoy-lasa ng beans at malambot ang texture; hindi pare-pareho ang pagkakababad ng lasa, mula sa sobrang alat hanggang sa kulang sa lasa.

Sa Isang Sulyap

Halaga
May nakaraang tala ng isang mangkok na halos NT$100; itinuring na mahal ang NT$40 para sa dalawang piraso ng braised tofu.
Mga Peak Hours
Sikat tuwing tanghalian.
Reservation
Hindi tumatanggap ng reservation.

Dapat Mong Malaman

Iwasan kung

  • Kung mahalaga sa iyo ang maluwang na upuan

Dapat Mong Malaman

  • Walang accessible na pasukan, upuan, o paradahan.
  • May panahong halos magkadikit ang mga mesa, kaya hindi gaanong komportable ang pagkain.