Taichung Meatball
Taichung CitySouth DistrictRestaurant ng Pagkaing Taiwanese
Ang rouyuan na niluto sa mababang temperatura gamit ang oil-poaching ay may malambot na balat, ipinares sa vermicelli soup, at mabilis ang buong proseso.
Sa Isang Sulyap
Cash langKailangan mag-bookWheelchair accessMadaling magparking
Mga Tanging Putahe
Rouyuan
Sa low-temperature oil-poaching, nagiging malambot at bahagyang springy ang balat, habang siksik at firm ang laman. Malasa at mabango ang sauce; maaaring maalat o mamantika ang dating, at maliit ang isang piraso.
Vermicelli Soup
Magaan pero may lasa ang sabaw, may banayad na aroma ng rougeng, at presko at madaling inumin; sa isang naitalang serving, humigit-kumulang dalawang maliit na mangkok ang dami.
Fish Ball Soup
Madaling kainin ang fish balls. Iba ang katangian nito sa rougeng vermicelli soup, kaya puwedeng pumili ayon sa panlasa.
Sa Isang Sulyap
- Halaga
- May magkakaibang naitalang presyo ang isang rouyuan: NT$50 at NT$55.
- Mga Peak Hours
- Sikat tuwing oras ng tanghalian.
- Reservation
- Hindi tumatanggap ng reservation.
Dapat Mong Malaman
Para Kanino
- Para sa mag-isang kain
Iwasan kung
- Kung kailangan mo ng madaling parking
Dapat Mong Malaman
- Sa dine-in, ikaw muna ang maghahanap ng upuan; ihahatid ng staff ang pagkain sa mesa.
- Pagkatapos kumain, magbayad muna, saka kunin ang resibo sa may pasukan.
- Walang ibinibigay na accessible na upuan.