Xiaolunbao Beitou Market
Taipei CityBeitou DistrictDeli
Ang xiaolongbao ay may makapal at chewy na balat, masaganang palaman na baboy, at may shumai ring mapagpipilian.
Sa Isang Sulyap
Cash langMadalas mahabaMadaling magparking
Mga Tanging Putahe
Xiaolongbao
Ginagawa at binabalot nang mano-mano sa lugar; makapal at chewy ang balat, masagana ang palamang baboy, at kapansin-pansin ang bango ng sibuyas. Maalat na kahit walang sawsawan, at maalat din ang chili sauce. Sa ikalawang pagbisita, parang tuyo at kulang sa katas.
Shumai
Mas maliit ang piraso, bahagyang matamis ang palamang baboy at may malutong na kagat ang repolyo. Sa ikalawang pagbisita, may harina ang balat at sobrang lambot, hilaw pa ang palaman; sa ibang pagtikim naman, malakas ang lasa ng fish paste at siksik, malambot at juicy ang texture.
Sa Isang Sulyap
- Halaga
- 10 piraso bawat basket; may naitalang pagbili na NT$110.
- Mga Peak Hours
- Kapag matao, karaniwang kailangang pumila.
Dapat Mong Malaman
Para Kanino
- Para sa mahilig sa makapal na balat
Iwasan kung
- Kung gusto mo ng manipis at masabaw na tangbao
Dapat Mong Malaman
- Hindi na ibinebenta ang xiaomantou (小饅頭).
- Makitid at maraming sasakyan sa kalsada sa harap; mag-ingat kapag hihinto para bumili.
- Walang banyo at cash lamang. May takeout pero walang delivery.