Xinzhuang Lamb Rong
New Taipei CityXinzhuang DistrictRestawran
Isang tradisyonal na kainan na nakasentro sa lamb rice, mayroon ding malapot na lamb soup at ginisang gulay.
Sa Isang Sulyap
Mga Tanging Putahe
Lamb Rice
Malambot ang tupa at hindi matapang ang amoy; banayad ang lasa kapag walang dagdag. Bagay ang sarsa sa kanin, at puwedeng magdagdag ng basil. Maaari ring maramdamang tuyo ang kanin at kaunti ang karne.
Malapot na Lamb Soup
Bahagyang matamis ang sabaw, may hiniwang labanos, at sagana ang tupa; puwedeng magdagdag ng basil. Maaaring masyadong malapot para sa mahilig sa mas magaang na sabaw.
Ginisang Tupa
Marami ang karne sa maliit na serving, malambot ang tupa at hindi matapang ang amoy; puwedeng ibuhos ang sarsa sa kanin. May mga pagkakataong kulang sa wok hei at parang pinakuluang tupa.
Ginisang Gulay
Maayos ang pagkakaluto, malutong at presko, malasa, at hindi mamantika.
Sa Isang Sulyap
- Halaga
- Sa mga nakaraang tala, ang malaking lamb rice ay NT$75, itlog NT$15, at sopas NT$30.
- Mga Peak Hours
- Sikat sa oras ng almusal
- Reservation
- Hindi tumatanggap ng reserbasyon.
Dapat Mong Malaman
Para Kanino
- Para sa gustong mag-almusal ng tupa
Iwasan kung
- Kung mahalaga ang madaling paradahan
Dapat Mong Malaman
- Mahirap makahanap ng paradahan sa paligid.
- Maanghang ang bawang sa garlic-chili sauce; kung hindi ka makakain ng hilaw na bawang, kaunti lang ang idagdag.