Bumalik sa Listahan

葉桑生炒鴨肉羹

Tainan CityEast DistrictRestawran

4.5/ 5
647

Ang duck thick soup ay hindi kasing-tamis ng karaniwang istilong Tainan; mahalagang sangkap ang bamboo shoots, at nakadaragdag ng lasa ang black vinegar.

Sa Isang Sulyap

Cash lang
Buksan sa Google MapsBisitahin ang Website

Mga Tanging Putahe

  • Duck Thick Soup

    May malinaw na wok aroma, malambot at hindi matigas ang karne ng pato, at katamtaman ang lapot ng sabaw; malutong ang bamboo shoots at bahagyang matamis ang lasa, habang nakadaragdag ng lasa ang black vinegar.

  • Duck Rice

    Above average ang duck rice, masarap ang karne ng pato, pero medyo mahina ang bango ng kanin.

  • Duck Meatballs

    May springy na texture at bahagyang amoy ng sesame oil; maaaring malakas ang lasa ng luya, at nagdadagdag ito ng lalim ng lasa kapag inihalo sa duck thick-soup rice.

  • Duck Rice Blood Cake

    Malambot ang texture at medyo banayad kapag mag-isa; mas malasa kapag may sauce at chili powder, pero maaari rin itong ituring na pangkaraniwan.

Sa Isang Sulyap

Halaga
Medyo mataas ang presyo, kaya mas bagay itong tikman paminsan-minsan.
Mga Peak Hours
Maaaring magkaroon ng pila kapag matao, kaya maglaan ng kaunting pasensya.
Reservation
Hindi tumatanggap ng reservation.

Dapat Mong Malaman

Para Kanino

  • Mainam para sa solo dining

Iwasan kung

  • Kung gusto mo ng mas magaan na lasa

Dapat Mong Malaman

  • Maliit ang panloob na kainan, at may mga kumakain at bumibili ng takeout sa covered arcade.
  • Walang accessible na upuan o accessible na paradahan.
  • Sa isang pagbisita, mas nahuling inihain ang duck meatballs kaysa sa duck thick-soup rice at rice blood cake.