Bumalik sa Listahan

鐘記燒餅

Penghu CountyMagong CityChinese Pastry

4.2/ 5
2,896

Makapal na shaobing na inihurno sa pugon sa Wenkang Breakfast Street, na ang texture ay mas kahawig ng tinapay na malutong sa labas, malambot at fluffy sa loob.

Sa Isang Sulyap

Cash lang
Buksan sa Google MapsBisitahin ang Website

Mga Tanging Putahe

  • Shaobing

    Inihurno sa mataas na init sa pugon, mas makapal ang balat at malutong sa labas, malambot at fluffy sa loob, may banayad na amoy ng masa at kaunting tamis; may mga pagkakataon ding inilarawang masyadong makapal at matigas, mas parang tinapay kaysa tradisyonal na flaky pastry.

  • Shaobing na may scallop sauce, scallion egg at youtiao

    May maliliit na tuyong isda at piraso ng scallop sa scallop sauce, na may malinamnam na lasa at banayad na anghang; kasama ang malambot na scallion egg at bagong pritong youtiao na malutong at chewy, at maaaring magkaiba ang preference sa scallop at char siu.

  • 珠螺 na may scallion egg at youtiao

    May malutong na kagat ang 珠螺, habang ginagawang mas moist ng preserved egg ang shaobing; mabango ang scallion egg at bahagyang malutong na may amoy-langis ang labas ng youtiao. Kung gusto mong mapanatili ang crispness, kainin ito sa mismong lugar.

Sa Isang Sulyap

Halaga
May isang serving ng shaobing, scallion egg, at kaunting scallop sauce na naitalang NT$75 noon.

Dapat Mong Malaman

Para Kanino

  • Para sa mabilisang pagkain

Iwasan kung

  • Kung gusto mo ng manipis at malutong na tradisyonal na shaobing

Dapat Mong Malaman

  • Kung nag-aalala ka na baka mamantika, puwedeng kalahating serving ng youtiao, na maaaring mas sakto.
  • May pagkakataong maagang dumating at pumila dahil matao ang tindahan; sa isang pagbisita noong huling bahagi ng Pebrero, wala namang pila.
  • Nasa loob ng eskinita ang tindahan, kaya maaaring hindi maginhawa ang paradahan; wala ring banyo sa loob.