中正路大腸香腸店
Pingtung CountyPingtung CityDeli
Isang Taiwanese afternoon-tea shop sa Pingtung na mahigit 50 taon na, naghahain ng rice sausage at sausage na may libreng miso soup.
Sa Isang Sulyap
Mga Tanging Putahe
Rice Sausage
Nilalagyan ang balat ng bituka ng baboy ng mani at malagkit na bigas at pinapasingawan nang sariwa; gawa ito nang mano-mano at hindi regular ang hugis, at maaaring minsang hindi lubusang maluto ang bigas.
Sausage
Mas marami ang lean meat, may timplang Chinese herbs at kapansin-pansing amoy alak; maaaring medyo tuyo o matigas, at maaaring hindi gaanong matamis.
Large-Intestine Tip
Inihaw sa uling kaya may amoy uling; okay din ang simpleng inihaw na large-intestine tip.
Miso Soup
Sa dine-in, puwedeng magsandok ng libreng miso soup na may maliliit na tuyong isda; sariwa at matamis ang sabaw at puwedeng dagdagan, pero maaaring mas kaunti ang tamis at repolyo kaysa dati.
Taiwanese Pickles
Kasama sa pagkain ang house-made Taiwanese pickles; malutong at nakagiginhawa, pero maaari rin itong maging karaniwan ang lasa at kulang sa asim-tamis.
Sa Isang Sulyap
- Halaga
- Isang set: NT$65 (maliit) o NT$100 (malaki).
Dapat Mong Malaman
Para Kanino
- Para sa Taiwanese afternoon tea
Iwasan kung
- Kung kailangan mo ng banyo
Dapat Mong Malaman
- Limitado araw-araw ang large-intestine tip; mas may pagkakataong makakuha nito kung darating sa oras ng pagbubukas.
- Kapag maraming tao, maaaring maghintay; may mga panahong may maikling pila.
- May accessible na pasukan, pero walang accessible na paradahan.