Bumalik sa Listahan

上讚肉圓 大腸 粉腸(27攤)

Pingtung CountyPingtung CityDeli

4.0/ 5
1,454

Matagal nang puwesto sa Pingtung Night Market na may springy na meatball at espesyal na sarsa; puwede ring pagsabay-sabayin ang fen chang at hei bai qie.

Sa Isang Sulyap

Cash lang

Mga Tanging Putahe

  • Meatball

    Makapal at springy ang balat, may tipak ng lean meat at pulang sibuyas sa loob; maalat ang sarsa, at maaari ring maging medyo tuyo o mamantika ang texture.

  • Fen chang

    Lean meat na may siksik na tipak ng karne at springy na kagat, may tamis na parang sausage at espesyal na timpla; maaari rin itong magkaroon ng teksturang parang hilaw na karne.

  • Bituka ng baboy

    Bituka ng baboy na may malagkit na bigas at mani, hindi regular ang hugis; siksik at springy, malinis ang pagkakahanda at walang mabahong amoy.

  • Atay ng baboy

    Malalaki ang hiwa ng pork liver, kulay rosas at malambot, hindi tuyo; bahagyang mainit pa matapos i-blanch sa mainit na tubig.

Sa Isang Sulyap

Halaga
NT$50 ang isang serving ng meatball; hinahati ang hei bai qie batay sa dami ng kakain.
Mga Peak Hours
Sa oras ng hapunan, minsan ay hindi malinaw ang pila para sa dine-in at takeout.

Dapat Mong Malaman

Para Kanino

  • Para sa gustong sumubok ng iba’t ibang hei bai qie

Iwasan kung

  • Kung maliit na serving ang hanap

Dapat Mong Malaman

  • Ikaw ang pipili ng hei bai qie; walang menu o nakapaskil na presyo, kaya sa bayaran pa malalaman ang aktuwal na halaga.
  • Para sa dine-in, pumili muna ng hiwa, umorder, kumuha ng numero, at umupo; ihahatid ang pagkain sa mesa.
  • Kaunti ang upuan pero may takeout; mabilis kumilos kahit maraming tao at kaunting hintay lang bago makuha ang order.