筑馨居
Tainan CityWest Central DistrictRestaurant ng Pagkaing Taiwanese
Tradisyonal na Taiwanese banquet-style na pagkain sa isang lumang bahay, walang à la carte menu at sinisingil bawat tao; bagay sa kainan kasama ang mga kaibigan.
Sa Isang Sulyap
Mga Tanging Putahe
Dongpo pork
Maganda ang balanse ng taba at laman at hindi nakakaumay ang soy-based na lasa; may texture mula sa halos natutunaw sa bibig hanggang sa malambot na balat at matigas na tuyong laman.
Tiyan ng bangus
Sariwa at walang malansang amoy, may banayad na malangis na aroma at balanseng lasa.
Hipon na may bawang
Mabango at matatag ang kagat, ngunit may pagkakataong maging mala-pulbos ang texture.
Handmade tofu pudding
Tradisyonal na ginawang handmade tofu pudding bilang panghimagas sa pagtatapos ng pagkain.
Fish maw na may watermelon rind
Gaya ng seafood platter at oil chicken, taglay nito ang lalim ng tradisyonal na lutuing Taiwanese.
Sa Isang Sulyap
- Reservation
- Kailangan ng reservation.
Dapat Mong Malaman
Para Kanino
- Para sa group dining o pag-host ng mga kaibigang galing sa ibang lugar
Iwasan kung
- Kung inaasahan ang aktibong pagpapaliwanag ng mga putahe at masinsing serbisyo
Dapat Mong Malaman
- Walang lazy Susan ang malaking bilog na mesa, kaya hindi gaanong maginhawa ang paghahati ng mga putahe.
- May pagkakataong hindi malamig ang dining area at gumanda lamang matapos itong ipaalam.
- Mangkok at chopsticks lamang ang kubyertos; maaaring magdagdag ng kanin at mainit na tsaa.