東桟水餃館
苗栗県南庄郷デリカテッセン
料理の量が多く、複数人でシェアしやすい餃子店です。
店舗情報
現金のみ
看板料理
ニラ餃子
皮は薄く餡が多め。ニラの香りがしっかりして肉汁があり、塩気も強すぎません。
看板豆腐
外はカリッと中はやわらかく、卵豆腐に特製ソースまたはニンニクソースが合います。価格はやや高めの可能性があります。
客家小炒
塩気のある味でご飯に合い、イカに歯ごたえがあり、豆乾とイカの量も十分です。過去に豆乾が少し酸っぱく感じられた一度の例があります。
九香茄子
ササゲ、台湾バジル、ガーリックチップと炒め、タレの香りがよく、柔らかく味がしみて油っぽくありません。全体的に味は濃いめです。
酸辣湯（サンラータン）
大きな器で具だくさん。卵、白こしょう、とろみがはっきりしています。辛いものや濃いとろみが苦手な人は注意が必要で、スープは濃縮スープのような味に感じる可能性があります。
店舗情報
- コスパ評価
- 餃子10個、炒飯、スープ2杯、料理3品で、過去に合計NT$880だった例があります。
知っておくべきこと
向いている人
- 餃子をみんなでシェアしたい人
向かない人
- 夕食時しか利用できない人
知っておくべきこと
- 店内は広くなく、テーブルは約5卓です。
- 基本的にランチ営業で、閉店も早めです。
- 現金のみ。駐車場は有料の場所と無料の路上駐車スペースがあります。