鳳姐鴨肉飯
台南市中西区前菜ショップ
鴨肉飯には鴨油、梅干菜、たけのこが添えられ、鴨腿飯は早めの来店が必要になることが多い。
店舗情報
現金のみ
看板料理
鴨肉飯
骨なしの鴨肉に鴨油をかけ、梅干菜とたけのこを合わせる。汁気が多く、塩気の強い濃い味に感じる可能性があり、食べ進めるとご飯がさらに塩辛く感じることもある。
鴨腿飯
鴨もも肉がたっぷり盛られた数量限定メニュー。11時20分前に売り切れ、店頭で並ぶ必要があった例もある。
米血
米血は手作りのような食感で、醤油膏を添えると味がよりはっきりする。
店舗情報
- コスパ評価
- 鴨肉飯は約NT$90、鴨腿飯は約NT$130
- ピーク時間
- 10時30分頃から列ができ、11時30分には鴨腿飯がなくなっていた例がある。
- 予約
- 鴨腿飯は以前、電話予約ができず、店頭で並ぶ必要があった。
知っておくべきこと
向いている人
- 鴨腿飯を狙う人
向かない人
- 塩気の強い味が苦手な人
知っておくべきこと
- 店内利用でも持ち帰り用の紙箱で提供され、番号を呼ばれて受け取る方式。食後の分別回収は自分で行う。
- 店舗情報では、バリアフリー入口とバリアフリー駐車場は提供されていない。
- 席数が少なく、食事時間を過ぎても満席の場合がある。