Focoso Taipei
台北市大安区イタリア料理店
雰囲気がとても良いダイニングバーで、グラスワインを料理に合わせて楽しめる。
店舗情報
要予約
看板料理
炭火焼きタコ足
火入れは適切で、外はカリッと中は柔らかく、柔らかさの中に弾力もある。炭火焼きの香ばしさが際立ち、太い部分はやや柔らかく、細い部分には歯ごたえがある。
ベーコンと卵黄のリガトーニ
ソースは濃厚で麺を包み込み、麺は弾力がある。熱いうちは風味がより濃く、冷めると塩味が強く感じられる可能性があり、全体的にやや重い。
Tボーンステーキ
レア（3分熟）で、肉質はほどよく柔らかい。以前は予約が必要で、必食メニューにも挙げられていた。
シーフードリゾット
濃厚なエビソースのバージョンは、以前はNT$100の追加料金と表示されていた。
炭火焼き牛タン
皿の上のすべての要素と一緒に食べるのがおすすめ。ソースと合わせた前菜が特に良い。
店舗情報
- ピーク時間
- 夕食時は比較的人気が高い。
- 予約
- 予約が必要。
知っておくべきこと
向いている人
- デートやお祝いに
向かない人
- ドライエイジングが苦手なら
隠れたコスト
- 濃厚なエビソースのシーフードリゾットは、以前はNT$100の追加料金と表示されていた。
知っておくべきこと
- 駐車スペースは見つけにくく、駐車の選択肢には有料駐車場と有料の路上駐車スペースがある。
- メニューの構成は理解しにくい可能性があり、定期的に更新されているかどうかも明確ではない。
- バリアフリー対応の入口・座席・駐車場はいずれも提供されていない。