御炒牛 A Class Beef
台北市大安区レストラン
フランスパンと牛肉炒めの組み合わせが特徴の小さな炒め物店。
店舗情報
現金のみ要予約
看板料理
看板トマト牛肉炒め
牛肉は柔らかくジューシーで、濃厚な甘辛のトマトソースが食欲をそそる。ご飯なしでも楽しめる。
手作りフランスパン
外は香ばしく中は柔らかい。量が多く、1本を8切れにしてあり、2人ではやや多め。牛肉炒めと合わせたり、カレー、バター、クリームスープにつけて食べられる。寒い日は硬く感じることがある。
南洋風カレー牛肉炒め
牛肉の質がよく、炒め方もしっかりしており、ココナッツミルクソースを合わせるとおいしい。カレーは味が濃く、かなり辛いことがあり、お酒やフランスパンと合わせやすい。
牛肉三種スープ
牛すじは柔らかく煮込まれ、牛モツは弾力があり、牛スネ肉は柔らかい。3種類とも味がよく染みている。
ハマグリ炒め
濃い味付けではなくあっさり炒めだが、ハマグリの自然な甘みを感じられる。
店舗情報
- 予約
- 予約が必要。
知っておくべきこと
隠れたコスト
- 一部のスープは別料金。
知っておくべきこと
- 現金のみ。
- 店は大通りに近く、防音性が弱いため、騒がしく感じることがある。
- 洗面台は入口の外にあり、トイレは地下にある。店に声をかけて利用できる。