新海湾牛肉面手工葱花餅
台東県成功鎮中華料理店
海の景色を望む小さな牛肉麺店。牛肉麺のほか、揚げ葱餅と甜不辣にも注目。
店舗情報
現金のみ駐車便利
看板料理
葱花餅
注文を受けてから作り、外はカリッと中はふんわり。牛肉スープと合わせると特色があり、香りは控えめに感じる場合もある。
半筋半肉牛肉麺
清燉版は牛肉と牛すじが柔らかく、牛の風味がしっかりした紅焼スープも選べる。
魚漿甜不辣
揚げ具合がよく、魚のすり身の風味が濃い。弾力のある食感ではなく、魚の風味は淡く感じる場合もある。
店舗情報
- コスパ評価
- 牛肉麺1杯にNT$150という記録があり、安めの価格。
- ピーク時間
- 昼食の時間帯は比較的にぎわう。
知っておくべきこと
向いている人
- 海を眺めながら麺を食べたい人向け
向かない人
- あっさりした麺料理が好みの場合
知っておくべきこと
- 店構えと入口は目立ちにくく、通り過ぎる際は特に注意。
- 店内にエアコンはなく、主に海風と扇風機で涼を取る。
- ある一度の記録ではトイレに臭いと水不足があり、その日の断水が関係した可能性がある。