三禾小廚‧私房菜
台北市中山区レストラン
路地裏にひっそり佇む、装飾を抑えたプライベートキッチン。手間をかけた料理と人情味が魅力。
店舗情報
要予約子供椅子親切な接客
看板料理
獅子頭
大きく、やわらかくジューシーで、スープは甘みと鮮味がある。やわらかすぎると感じる場合があり、白菜は噛みにくいことも。
巨大牡蠣オムレツ
半月形でボリュームがあり、卵の皮は弾力があって牡蠣も大粒。食感は卵餃子に近い。
名物炒め臭豆腐
細長い豆腐は最初は匂いがなく、口にすると香りが広がる。臭みと香ばしさがあり、味のバランスがよく印象に残る。
ごま油鶏
ごま油の香りはまろやかで、スープは口当たりが穏やかで辛すぎない。鶏肉は骨から外れるほどやわらかく、ぱさつかない。
店舗情報
- コスパ評価
- 価格帯は高めで、宴会やグループ利用向き。
- 予約
- 予約が必要です。
知っておくべきこと
向いている人
- 大人数の食事会
向かない人
- 普段の飲み利用の予算が気になる方
知っておくべきこと
- 週末や祝日は、先に予約しておくのがおすすめです。
- 事前予約がない場合、手間のかかる料理は当日に追加注文できません。
- 事前予約の大皿料理には量が多く大きいものもあるため、注文時に注意。