Xiang Tou Guo Zai Shop
基隆市安楽区デリカテッセン
基隆の昔ながらの粿仔湯。澄んだスープに、種類豊富な内臓のおかずを合わせて楽しめます。
店舗情報
現金のみ
看板料理
粿仔湯
スープは澄んでいながらコクがあり、粿仔は薄め。食感は柔らかく滑らかなものから弾力のあるものまであり、濃い味が好みなら薄味に感じる可能性があります。
油豆腐
大根と一緒に浸され、大根には甘みが染みています。油豆腐は柔らかな食感です。
粉肝
柔らかな食感で、粿仔湯と一緒におかずとして注文できます。
滷蘿蔔
油豆腐と一緒に浸され、大根に甘みが染みています。
店舗情報
- コスパ評価
- おかずはNT$20・50・100の価格帯。
知っておくべきこと
向いている人
- 種類豊富な内臓料理が好きな人
知っておくべきこと
- 橋の下に屋外席があり、夏は涼しい一方、冬は風が強いことがあります。