小春園滷味
台北市大同区デリカテッセン
大稲埕で百年受け継がれてきた冷蔵滷味。品目によっては一度に4個以上買う必要があり、2人以上でのシェア向きです。
店舗情報
現金のみ
看板料理
鴨舌
弾力があり辛みもあります。舌の骨から肉を外して食べ、骨までゆっくりかじれます。
鶏手羽
少し辛く甘みがあり、肉は歯ごたえがあります。煮汁が骨髄まで染み、やや油っぽさがあります。
鴨手羽
煮込みの香りはよく、肉は骨から外れにくいです。肉はパサつきませんが、食感はやや普通に感じるかもしれません。
米血
味がよく染みて香りもあり、全体に弾力がありますが、端は硬めかもしれません。
店舗情報
- コスパ評価
- 価格は高めで、品目によっては1注文につき4個以上必要です。
知っておくべきこと
知っておくべきこと
- 店内飲食はできず、テイクアウトと店頭受け取りに対応しています。
- 店内にトイレはありません。
- クレジットカード、デビットカード、NFCモバイル決済に対応しています。