玉面堂
新北市新店区浙江料理店
菜飯、鶏スープ、香酥三拼はグループで頼みやすく、全体的に量もしっかりあります。
店舗情報
現金のみよく行列要予約
看板料理
上海菜飯
菜飯は味がよく染みて香りがあり、ジャスミン茶風味のものは茶葉も硬くありません。
砂鍋牛腩牛筋煲
牛腩煲は食材の下処理をもう少し丁寧にできそうですが、牛肉は柔らかく、菜頭と蘿蔔は味がよく染みています。
砂鍋白菜雞湯加手工蛋餃
スープはやさしい甘みとまろやかさがあり、濃厚でコクがありゼラチン質も感じられます。手作り卵餃子は本物の卵皮を使っています。
黃牛肉乾拌麵
牛肉拌麵は香りがよく、味もとても良いです。
香酥三拼
南部風の味わい。土魠魚、花支餅、紅糟肉、蝦捲の4種類から3つを選べ、土魠魚は新鮮で、揚げ物も肉質が硬くなっていません。
店舗情報
- ピーク時間
- 通常は待ち時間があります。
- 予約
- 予約が必要です。
知っておくべきこと
向いている人
- グループでの食事
向かない人
- 広めの席を重視する人
知っておくべきこと
- 店内は手狭で、食事時は混み合いやすいです。