Yun Jin Grand Hyatt Taipei
台北市信義区中華料理店
南北の味わいを楽しめる中華料理店で、北京ダックとセロリ香るタラ水餃子が初回の候補です。
店舗情報
要予約WiFiバリアフリー子供椅子
看板料理
セロリ香るタラ水餃子
セロリの風味がはっきりしており、皮はしなやか。タラ餡は繊細で上品ですが、見た目は一般的な水餃子です。
北京ダック
皮は赤みがあり香ばしくパリッとし、肉はやわらか。鴨架は椒塩炒め、鴨スープ、またはお粥にもできます。過去にはタレが少なく、量や何品かに分ける提供方法が期待に合わなかったこともあります。
レタス包みの貢菜入り鴨そぼろ
貢菜入りの鴨そぼろは歯ごたえがよく、レタスは少なめで具が多く、具だけだと塩気が強めです。
麻辣魚と鴨血の水煮
麻辣味が強く、魚と鴨血のほか、じゃがいもとヤングコーンが入っています。強い辛さが好きな人向けです。
浙江風酢味のスペアリブ
コクのある酸味があり、味わいがはっきりしています。
店舗情報
- 予約
- 予約が必要です。
知っておくべきこと
向いている人
- 年配の家族との食事
隠れたコスト
- 有料の屋内駐車場。
知っておくべきこと
- 過去の利用時に、グランド・ハイアットの駐車料金が4時間分割引された記録があります。
- 20人掛けのテーブルがある個室があります。
- 料理の提供間隔が長くなったことがあります。