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阿助麻豆碗粿

Tainan CityMadou District델리

4.4/ 5
1,830

시장 안에서 완궈(碗粿)와 러우겅(肉羹) 두 가지 메뉴만 판매하는 곳입니다.

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현금만

대표 메뉴

  • 완궈(碗粿)

    쌀의 식감이 살짝 느껴지는 부드러운 떡에 살코기, 달걀, 표고버섯이 들어갑니다. 양이 줄거나 표고버섯이 빠진 적도 있습니다. 튀긴 샬롯과 고기 소스 향이 두드러지며, 간장 페이스트와 다진 마늘은 취향에 따라 넣을 수 있습니다.

  • 러우겅(肉羹)

    고기는 탄탄한 식감이고 국물은 지나치게 달거나 걸쭉하지 않습니다. 생선 맛이 강하게 느껴지거나 양이 적게 느껴진 경우도 있습니다.

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가성비 평가
완궈와 러우겅은 과거 각각 NT$40이었다는 가격 기록이 있습니다.

꼭 알아야 할 것

추천 대상

  • 치아가 불편한 어르신

꼭 알아야 할 것

  • 시장의 단수·정전으로 완궈와 러우겅이 포장 판매만 가능했던 적이 있습니다.
  • 영업 종료 전 완궈가 품절된 적이 있습니다.
  • 핑덩루 신주소 주변은 차량 통행이 많아, 바깥에 주차하고 걸어가는 편이 더 편리합니다.