古板港式點心【蔡師傅】
Tainan CityWest Central District음식점
길거리 홍콩식 간식점으로, 메뉴 선택은 많지 않습니다.
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현금만
대표 메뉴
산라탕
건더기가 많고 맛이 진하며, 식초와 고추기름을 더한 걸쭉한 국물 같은 느낌입니다. 매운 정도는 안 매운 수준부터 약간 매운 정도, 뚜렷하게 매운 정도까지 달라질 수 있고 신맛이 더 두드러집니다.
돼지고기 전병
겉피는 탄탄하고 베어 물면 육즙이 많습니다. 고기 맛이 강하게 느껴질 수 있으니 한 번에 너무 크게 베어 물지 않도록 주의하세요.
무채전
겉은 바삭하고 기름지지 않으며, 무채 속은 달고 풍성하게 느껴집니다. 반대로 속이 밋밋하고 무채가 적으며 피가 다소 두껍다고 느낄 수도 있습니다.
샤오마이
고기소가 향긋하고 식감이 탄탄하며, 피에는 쫄깃한 힘이 있습니다. 겉모습은 소박하고, 식감이 완탕이나 홍소 사자머리 완자처럼 느껴질 수도 있습니다.
팥소 페이스트리
페이스트리는 바삭하고 팥소가 가운데에 도톰하게 모여 있으며, 바닥의 참깨 향이 납니다. 반면 페이스트리가 다소 마르고 충분히 고소하거나 바삭하지 않다고 느낄 수도 있습니다.
한눈에 보기
- 가성비 평가
- 가격대는 중간 정도입니다.
- 피크 시간
- 점심시간에 인기 있습니다.
- 예약
- 예약을 받지 않습니다.
꼭 알아야 할 것
비추천 대상
- 에어컨과 식기 품질을 중시한다면
꼭 알아야 할 것
- 현금만 받습니다.
- 주차 공간을 찾기 어렵습니다.