古早味碳火芳德豬肉冬粉
Kaohsiung CityXinxing District음식점
팡더의 숯불 돼지고기 당면은 옛맛과 숯 향이 살아 있고, 고기 건더기도 넉넉합니다.
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현금만예약 필수주차 편리
대표 메뉴
모둠 돼지고기국
국물은 새콤달콤하고 진한 쪽부터 담백한 쪽까지 차이가 있으며, 돼지고기·내장·돼지 혀 등을 맛볼 수 있고 손질도 깔끔합니다.
비빔 당면
향긋하고 탄력이 있으며 참기름·간장·절임 채소가 풍미를 더합니다. 두반장으로 맛을 더할 수 있지만 많이 넣으면 짤 수 있습니다.
돼지 혀 당면
돼지 혀는 깔끔하게 손질되어 신선하고 달큰하며, 국물은 거의 간하지 않았습니다. 작은 그릇을 먹고 나면 다음에는 큰 그릇을 주문하고 싶어질 수 있습니다.
백육 모둠 접시
얇게 썬 백육은 입에서 녹듯 부드럽고 비빔 당면과 국물을 곁들이기 좋으며, 松阪肉은 쫄깃합니다.
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- 가성비 평가
- 대부분의 메뉴가 약 NT$80~90 정도이며, 한 그릇으로 배부릅니다.
- 예약
- 예약을 받지 않습니다.
꼭 알아야 할 것
추천 대상
- 담백하고 재료 본연의 맛을 좋아하는 사람
비추천 대상
- 돼지고기 특유의 냄새를 싫어한다면
꼭 알아야 할 것
- 약 2시간 만에 품절된 사례가 있어 늦게 가면 못 먹을 수 있습니다.
- 반개방형 공간이라 여름에는 덥게 느껴질 수 있고, 야외 좌석도 있습니다.