旗山秀明豬心冬粉
Kaohsiung CityQishan District대만 레스토랑
치산 옛거리의 오래된 식당으로, 돼지 심장 당면은 튀긴 마늘·튀긴 파·셀러리로 향을 더하고 달걀을 곁들인 돼지고기 덮밥도 있다.
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현금만예약 필수
대표 메뉴
돼지 심장 당면
국물은 튀긴 마늘·튀긴 파·셀러리 향이 나며, 생강과 후추가 매콤하고 따뜻한 느낌을 더한다. 얇게 썬 돼지 심장은 씹고 먹기 편하다.
달걀 곁들인 돼지고기 덮밥
밥알이 또렷하고 적당히 부드러우면서 약간 씹는 맛이 있다. 살코기 돼지고기 소스를 반숙 달걀물과 고수에 비벼 먹으면 부드럽고 만족스럽다.
양념 오리알
간이 잘 배어 풍미가 좋으며, 가게의 대표 메뉴인 돼지 심장 당면에 못지않다.
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- 가성비 평가
- 돼지 심장 당면과 양념 오리알 세트가 NT$90였던 기록이 있다.
- 예약
- 예약을 받지 않는다.
꼭 알아야 할 것
꼭 알아야 할 것
- 에어컨이 없고 대형 선풍기나 물냉풍기로 더위를 식힌다. 더운 날에는 대기와 식사가 다소 힘들 수 있다.
- 매장 식사와 포장은 같은 메뉴를 사용한다. 메뉴를 작성한 뒤 카운터에서 줄을 서서 결제하고 번호표를 받은 다음, 밖에서 호출과 안내를 기다린다.
- 주변 주차가 쉽지 않으며, 유료 주차장과 유료 노상 주차 공간이 있다.