Six Chefs Sichuan Cuisine
Taipei CityDa'an District음식점
사천 요리와 하카 요리를 중심으로 하는 전통 있는 중식 요리집.
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예약 필수아동 좌석
대표 메뉴
생선·토란 쌀국수탕
국물은 부드럽고 감칠맛이 있으며, 생선은 비린내나 지나치게 무른 식감이 없다. 토란은 부드러운 식감과 단단한 식감이 엇갈린다.
백절계
껍질은 기름지지만 느끼하지 않고, 가슴살은 수분감이 있어 퍽퍽하지 않다.
돼지 족발찜
찐 족발은 부드럽고 잡내가 없으며, 껍질은 촉촉하지만 느끼하지 않고 죽순도 맛있다.
상추쌈 새우볶음
새우볶음을 상추에 싸 먹으며 맛이 안정적이고, 직원이 덜어 담는 것을 도와준다.
어향 가지 솥요리
양념에 볶아 조린 맛이 알맞고, 어향 가지는 여럿이 나누는 요리 중 돋보이는 메뉴다.
한눈에 보기
- 예약
- 식사하려면 예약이 필요하다
꼭 알아야 할 것
추천 대상
- 가족 또는 비즈니스 모임
비추천 대상
- 정통 사천식 맛이나 계단 이동이 부담스럽다면
숨겨진 비용
- 주류 반입 시 과거 NT$300의 콜키지 비용이 부과된 적이 있음
꼭 알아야 할 것
- 일부 특선 요리는 과거에 사전 예약이 필요했던 적이 있음
- 거동이 불편한 어르신은 미리 전화해 뒷문 출입 가능 여부를 문의할 수 있음