阿星鹹粥
臺南市中西區粥餐廳
台南古早味鹹粥，虱目魚與蚵仔帶出濃郁海味，另有入味滷魚頭可搭配。
店家資訊
只收現金常排隊需預約停車便利
招牌菜
虱目魚蚵仔粥
粥體可綿密帶糊感，也有保留顆粒的口感；湯頭鮮甜濃郁，虱目魚新鮮少腥，蚵仔份量足。
滷魚頭
魚頭大顆、滷得入味，膠質多且鹹香適中；曾有 NT$10 紀錄。
肉燥油條
肉燥淋在油條上保留脆口，泡進鹹粥湯裡也很搭。
虱目魚肚湯
可依台南吃法沾豆瓣醬與醬油。
店家資訊
- CP值
- 魚肚粥曾有 NT$120 紀錄，份量足。
- 尖峰時段
- 平日早上
- 訂位
- 不接受訂位
你需要知道
不適合誰
- 不喜歡香菜或擁擠
你需要知道
- 不少餐點會加香菜，怕香菜可先告知店家。
- 油條若要切，曾有需先在結帳時說明的規矩。
- 魚腸曾在 8:30 左右售罄。