霸味薑母鴨（和平店）不接受訂位 | 餐廳

招牌菜

薑母鴨
湯頭薑味濃，先喝較不辣不鹹，煮久後辣鹹會加深；鴨肉有嫩、Q彈與帶嚼勁的口感。
麵線
口感有好吃與普通的差異，也可能偏軟、油香不足；搭辣椒醬油或腐乳醬更有味道。
凍豆腐
會吸飽薑母鴨湯汁，吃起來入味好吃。
霸味卷
即響鈴卷，煮後吸飽湯汁並帶本身油香；價格較高但仍值得。

店家資訊

尖峰時段: 天氣冷時晚餐5點多人潮增多，5點半左右幾乎客滿
訂位: 不接受訂位

你需要知道

不適合誰

肚子很餓又不想久等

你需要知道

人多爐多時曾偏悶熱，也有環境乾淨整潔、寬敞的感受。
薑母鴨含酒精，飲酒後不要駕車。