戴記獨臭之家石牌店
臺北市北投區熟食店
招牌炸臭豆腐走外酥內嫩、發酵氣味明顯的路線。
店家資訊
只收現金
招牌菜
招牌炸臭豆腐
外酥內嫩、發酵氣味明顯；外帶曾被形容偏乾。
涼拌臭豆腐
發酵氣味與風味很強，口感柔軟如抹醬乳酪、帶藍紋起司感；也可能帶苦味，醬油膏量不足時口感較不討喜。
麻辣鴨血臭豆腐
湯頭帶中藥香，但鴨血曾偏腥、湯也可能偏油。
腸旺鴨血臭豆腐加麵
微辣湯頭帶淡淡中藥味，配料有鴨血、豆腐、大腸、豆皮、金針菇與高麗菜。
紅燒臭豆腐
湯頭鹹甜，帶中藥香，內含豆腐與金針菇；曾有 NT$75 的消費紀錄。
店家資訊
- CP值
- 曾有單份 NT$70、四個半片的紀錄，份量感受可能偏貴。
你需要知道
不適合誰
- 怕苦者慎選涼拌
你需要知道
- 店內座位少，較適合快速消費；下雨或天冷時內用更辛苦。
- 不提供無障礙入口，也沒有店內洗手間。
- 曾有需要排隊等候的紀錄。