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大龍香菇赤肉粥

臺北市大同區粥餐廳

3.9/ 5
270

飯粒介於飯湯口感的鹹粥,炸物現點現炸、清爽不膩。

招牌菜

  • 香菇赤肉粥

    飯粒軟硬度介於飯湯之間,湯頭以大骨熬煮、帶醬香且鹹度不高,加白胡椒後順口;內有兩三塊手工肉羹。米粒分明、不走濃稠路線,也可能覺得料感偏少。

  • 燒肉

    醃味足、表皮酥脆;肥瘦比例可較平均,也可能覺得整塊偏油。

  • 炸鯊魚片

    現點現炸,魚肉軟嫩、鮮味濃;裹粉不厚,吃起來不太油,口感像炸虱目魚。

  • 虎皮蝦捲

    厚實又Q彈,口感像月亮蝦餅,似乎還有一點脆脆的荸薺。

店家資訊

CP值
香菇赤肉粥曾見 NT$25,單碗價格低。
訂位
不接受訂位

你需要知道

不適合誰

  • 期待濃稠粥體者

你需要知道

  • 店內沒有廁所,需至孔廟或保安宮。
  • 夏天內用可能偏熱,冷氣曾有不足情況。
  • 附近停車位有限,停車場可能需步行一小段。