老麵店
臺北市大同區中式麵食店
以四醬乾麵為主角,搭配肉骨湯與滷味的台式老麵店。
店家資訊
只收現金常排隊需預約停車便利
招牌菜
乾麵
四醬由麻醬、炸醬、油蔥酥豬油與鹹水調和,麵條有嚼勁;風味走樸實路線,並非第一口就讓人驚艷。
肉骨湯
湯頭可鮮甜順口、以薑去腥,也可能偏鹹;肉量與骨頭比例不一。
魯大腸
滷得入味、不膩口,但冷盤口感與中間肥油可能較挑人。
店家資訊
- 尖峰時段
- 主要用餐時段人潮較多。
- 訂位
- 不接受訂位。
你需要知道
你需要知道
- 內用通常需現場等候,且不接受訂位;只收現金。
- 附近停車位難找。
- 肉骨湯有鮮甜順口的一面,也可能偏鹹,口味取向較分歧。