大龍峒 川記 魷魚羹
臺北市大同區
巷內的傳統魷魚羹小吃,還有豐富黑白切可選。
招牌菜
魷魚羹
魷魚味道濃厚、口感清脆;沙茶只有香氣不辣,整體風味也可能偏中規中矩。
豬腸清湯
清淡或清甜的湯頭搭油蔥酥增香,米粉、冬粉都能搭。
綜合羹
可選冬粉,黑醋可再加,曾有 NT$80 的價格紀錄。
乾麵
醬料吃過難忘,搭配自製辣醬更添風味。
豬喉
清理乾淨、沒有小碎骨,口感爽脆。
你需要知道
你需要知道
- 座位區在攤子後方的民宅,店內有冷氣。
- 黑白切種類多,可選豬舌、肝璉、脆管、油豆腐等小菜。
臺北市大同區
巷內的傳統魷魚羹小吃,還有豐富黑白切可選。
魷魚味道濃厚、口感清脆;沙茶只有香氣不辣,整體風味也可能偏中規中矩。
清淡或清甜的湯頭搭油蔥酥增香,米粉、冬粉都能搭。
可選冬粉,黑醋可再加,曾有 NT$80 的價格紀錄。
醬料吃過難忘,搭配自製辣醬更添風味。
清理乾淨、沒有小碎骨,口感爽脆。