鵝師父鵝肉店
新北市永和區餐廳
以煙燻茶鵝、鵝肝與鵝油飯為主的鵝肉店。
店家資訊
只收現金常排隊需預約
招牌菜
鵝肉
煙燻茶鵝入味、肉質軟嫩;鹹度可能較高。
鵝肝
口感嫩、原味明顯;單點口味偏重。
鵝油飯
外觀清淡但香氣足;鵝油感可能較淡。
乾拌脆腸
脆腸口感不韌、味道乾淨,較容易咀嚼。
鵝血
鵝血嫩,炒韭菜帶鹹香;紅蔥酥風味較突出。
店家資訊
- 尖峰時段
- 中午人潮較多,常需排隊。
- 訂位
- 不接受訂位。
你需要知道
適合誰
- 想單人點鵝肉
不適合誰
- 偏好清淡口味
你需要知道
- 平日約 6 點曾遇到售罄,晚餐不一定吃得到。
- 內用空間較窄,排隊後由店家安排座位。
- 下午兩點用餐時,鵝肝與鵝胗曾已售罄。