歸綏街當歸豬腳老店
臺北市大同區台灣餐廳
當歸豬腳湯走清甜不濃的湯頭,豬腳軟嫩無腥;滷肉飯與關東煮可作搭配。
店家資訊
只收現金常排隊需預約無障礙
招牌菜
當歸豬腳
豬腳皮Q、肉質軟嫩無腥,湯頭走清甜淡雅;可先喝原味,再沾辣椒醬油增添鹹香。
腿肉麵線
腿肉約占大半,帶皮且口感嫩;當歸湯味不重,可加麵線並沾辣椒醬油提味。
滷肉飯
肥肉軟糯、滷汁鹹甜或不過鹹,但也有偏油、表現普通的感受,適合當豬腳的配角。
關東煮
湯頭有清甜與中藥味較重兩種取向,食材新鮮;偏好取決於對藥香的接受度。
店家資訊
- CP值
- 綜合豬腳約 NT$100,份量給得多
- 訂位
- 不接受訂位
你需要知道
適合誰
- 喜歡大口吃肉
不適合誰
- 偏好濃郁藥膳湯
隱藏成本
- 只收現金
你需要知道
- 只收現金;不提供無障礙座位。
- 內用喝完湯可加湯,腿肉湯也有可加湯的用法紀錄。
- 傳統小吃店規格,桌面可能有油膩感。