好嶼
臺北市大安區餐廳
以台灣在地食材與多元族群風味為核心，融合西式技法的精緻台菜。
店家資訊
需預約
招牌菜
官財板
靈感來自棺材板，內餡選用台南白鰻與雞肝，外皮酥脆輕盈、蓬鬆。
乾式熟成鵝胸肉
選用雲林農場鵝胸肉，經兩週乾式熟成，肉香明顯、風味濃郁。
鳳梨・油甘果・酒粕冰點
冰點酸甜清新。
店家資訊
- CP值
- 價格不平民，整體價值取決於個人感受。
- 訂位
- 需要預訂。
你需要知道
適合誰
- 喜歡有故事的精緻台菜
不適合誰
- 不想負擔高價精緻套餐
你需要知道
- 板前座位曾有提前35天訂位的用餐紀錄。
- 曾有桌距較近、用餐聲音偏吵的用餐情況。
- 提供無障礙入口、洗手間與座位，但不提供無障礙停車場。