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廟口清燉牛肉麵

臺南市東區中式麵食店

4.1/ 5
710

以清燉牛肉麵與滷味為主,湯頭清爽、牛肉軟嫩。

店家資訊

只收現金常排隊

招牌菜

  • 清燉牛肉麵

    牛肉軟嫩帶膠質、入口即化;湯頭清爽偏蘿蔔與蔬菜味,麵條有厚度且不易軟爛;份量偏精簡。

  • 芥藍牛肉飯

    牛肉片甘甜軟嫩,芥藍不會太硬太苦;白飯搭濃郁醬汁順口、份量適中,整體風味可能較中規中矩。

  • 滷味

    白滷直接吃已有味道;豬耳朵Q彈有嚼勁、豆干清爽軟嫩、海帶細薄帶脆度,醬油偏甜可加辣;豆干偶有未切斷的情況。

店家資訊

尖峰時段
中午時段近乎座無虛席
訂位
不接受訂位

你需要知道

適合誰

  • 偏好清淡系牛肉麵者

你需要知道

  • 店內空間狹小、走道擁擠,夏天內用可能偏熱。
  • 門口停放汽機車的空間有限,店內沒有洗手間。
  • 曾有當次用餐無法加湯的情況。