民生意麵滷味
臺南市中西區麵店
以豬油醬油拌意麵、餛飩湯與滷味為主的樸實麵店。
店家資訊
只收現金
招牌菜
民生意麵
扁意麵以豬油、少許醬油提香，配幾片豬肉片；麵條帶Q勁、不易軟爛，但吃到後段可能偏油。
水餃
水餃現包，韭菜與高麗菜綜合內餡、菜脆、皮厚度剛好；同行者也可能不喜歡這種口味。
餛飩湯
餛飩湯有Q彈外皮、飽滿內餡；湯與餛飩也可能偏淡，曾記錄一碗NT$35、4顆。
滷味
滷味種類不少，風味可能從入味到偏淡；部分品項份量偏小。
店家資訊
- 尖峰時段
- 曾有半夜一點仍人滿、排隊到路上的紀錄。
你需要知道
適合誰
- 想吃簡單麵食配小菜的人
不適合誰
- 很在意衛生流程的人
隱藏成本
- 外帶碗曾另收 NT$3
你需要知道
- 內用曾需先找座位，再與外帶一起排隊點餐。
- 不提供無障礙入口、洗手間與停車場。