鮨 天本
臺北市大安區壽司店
料理的季節食材與變化多,地酒選擇豐富,但訂位不易。
店家資訊
常排隊需預約只收現金無障礙
招牌菜
赤海膽
鮮甜並以金桔提味;也有清甜、無明礬味且不壓海味的吃法。
鰻魚手捲
外層像仙貝般酥脆,鰻魚鬆軟無刺感,醬汁甜而不膩。
安康魚肝冰淇淋
外層像花生,內裡是安康魚肝冰淇淋,味道濃郁。
店家資訊
- 訂位
- 曾有極難訂位的情況。
你需要知道
隱藏成本
- 曾有套餐另加 10% 服務費。
你需要知道
- 入口在仁愛路後方的社區巷內。
- 整餐可能超過三小時。
- 茶 pairing 曾按季更換,並依餐點搭配。