武昌排骨大王
臺北市大安區熟食店
不裹粉炸排骨與原盅雞湯，是這家老店的兩個重點。
店家資訊
只收現金
招牌菜
排骨飯
不裹粉現炸，肉厚、口感偏韌；肉燥、脆高麗菜與酸菜很下飯，份量不大。
炸雞腿
同樣不裹粉炸，肉質比排骨更軟嫩，外層帶焦香。
原盅雞湯
湯頭清甜順口；烏骨雞燉得軟嫩入口即化，雞味足。
原盅排骨湯
排骨燉到酥爛，湯味不錯；尾段可能偏鹹。
店家資訊
- 訂位
- 外帶曾可先電話預約再取餐。
你需要知道
適合誰
- 適合快速消費
不適合誰
- 需要無障礙入口者
隱藏成本
- 加肉燥曾有 +5 元紀錄。
你需要知道
- 內用座位約 20 多個，環境很簡單。