王氏魚皮 | 餐廳

招牌菜

虱目魚皮湯
湯頭清爽帶魚香，魚皮滑嫩有彈性、薑絲提味，鮮甜度可能偏重。
煎魚肚
煎至金黃酥脆，魚肉鮮嫩多汁、鹹香不重；放涼後可能回油、魚肉偏硬。
肉燥飯
台南味偏甜，肉燥黏口且用料足；飯粒偏乾，甜口可能不合習慣。
煎魚腸
帶苦甘味；曾有一次冷掉後仍吃得出酥脆感，還有一點類肝臟香氣。

店家資訊

CP值: 魚丸5顆加一片魚肚曾有NT$165的消費紀錄。
尖峰時段: 假日一早曾有較多人潮
訂位: 不接受訂位

你需要知道

適合誰

喜歡魚皮與傳統湯品

你需要知道

店內採自助找位、寫單，填桌號後交給店員。
用餐環境偏傳統市場風格，桌位稍擠。
不提供無障礙座位或無障礙停車場。