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石精臼羊肉湯

臺南市中西區餐廳

4.1/ 5
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台南羊肉老攤，羊肉湯清澈濃郁，喝得到羊骨甘甜。

店家資訊

只收現金
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招牌菜

  • 羊肉湯

    湯頭清澈濃郁，帶羊骨甘甜與淡淡酸菜香；羊肉有厚度、不柴不硬，口感從軟嫩到偏適中。

  • 肉燥飯

    肉燥入味、肥瘦比例剛好，油香卻不膩；甜味回甘，連米飯也有味道。

  • 煎魚肚

    魚肚煎得酥脆、近似白燒且少調味，吃得到魚肉本味；份量不大，帶厚實膠質感。

  • 羊肉米粉湯

    份量大，湯頭偏台南甜、非藥膳；羊肉搭薑絲尚可，喝完可能覺得口渴。

  • 羊油麵線乾

    114年4月9日初訪時，羊油麵線香氣明顯，單份50元、份量偏少。

你需要知道

不適合誰

  • 不喜歡薑味

你需要知道

  • 店內為開放式空間，沒有冷氣，夏天可能偏熱。
  • 停車位不好找，但有免費路邊停車格。
  • 可外帶，沒有外送。