西螺黃家九層粿
雲林縣西螺鎮熟食店
雲林在地傳統米食早餐，招牌九層粿搭配羹湯，呈現手工米食的古早味。
店家資訊
只收現金
招牌菜
九層粿
糕體綿密細緻、Q彈柔軟，淋上油蔥酥與醬汁後帶有米香與鹹甜味；也有上桌偏冷、醬汁偏鹹偏油的感受。
綜合湯
筍片、豆腐、丸子與麵筋皮等配料豐富，料多實在。
米糕
糯米軟糯、米香明顯，米粒也有顆粒感；亦有口感偏軟爛的感受。
乾麵
沒有多餘湯水，口味順口。
肉羹
肉羹麵帶古早味，加辣椒更提味；肉羹本身口味順口。
店家資訊
- CP值
- 曾有一碗綜合湯20元的消費紀錄。
- 尖峰時段
- 曾建議早上7–8點到店以避開較多人潮
你需要知道
你需要知道
- 曾記載營業時間為05:00–11:00。
- 有免費路邊停車格；一般道路臨停需留意檢舉。
- 店內空間大、位置多，亦提供外帶。