英才大麵羹
臺中市北區麵店
以臺中特色大麵羹為主角,搭配炸物小點的小吃店。
店家資訊
只收現金停車便利
招牌菜
大麵羹
粗圓麵條呈現軟Q到偏軟爛的差異,湯頭帶明顯鹼香,搭配韭菜與油蔥酥,風味獨特。
燒肉
外皮酥脆、肉質紮實帶油脂甜味;也曾有放涼、肥肉超過一半的情況。
蚵嗲
外殼金黃酥脆,內餡韭菜多、鮮蚵份量不大;可搭醬油膏或甜辣醬。
店家資訊
- CP值
- 曾有大麵羹 $40 的消費紀錄。
- 尖峰時段
- 假日下午約2點多曾需排隊,座位幾乎坐滿。
你需要知道
不適合誰
- 不喜歡偏軟口感的人
你需要知道
- 座位區沒有冷氣,只有電風扇。
- 門口標示禁帶外食。
- 可內用、外帶,但沒有外送服務。