丁記炸粿於115／2／8後結束營業！感謝大家支持與愛護
臺中市西屯區熟食店
薄脆麵衣搭配多樣炸物與蚵嗲，另有豬血湯可配。
店家資訊
停車便利
招牌菜
蚵嗲
牡蠣份量多，既有大顆鮮甜也可能遇到較小顆；麵衣口感從酥脆到偏硬都有。
豬血湯
當時內用一碗約10元，可自己盛且料多，還能續碗；有筍子的湯頭帶鹹酸，配炸物清爽。
韭菜捲
韭菜捲炸得剛好仍酥脆，韭菜保有水分且口感軟爛。
香腸
辣味版本可能從不太辣到很辣，中辣也有提到；另可選不辣。
店家資訊
- CP值
- 加購約10元、份量足的豬血湯很划算
你需要知道
隱藏成本
- 店內曾有低消
你需要知道
- 店名註明 115／2／8 後結束營業。