返回列表

美蓁小吃店

臺中市北區麵店

4.1/ 5
453

以麵食與小菜為主，白滷小菜與肉燥油蔥呈現簡樸耐吃的傳統味。

店家資訊

只收現金
在 Google Maps 開啟

招牌菜

  • 福州意麵

    麵體有彈性，能吸收油蔥與肉燥，拌青菜後有香氣；煮得過爛會失去彈性。

  • 小菜滷味

    白滷風格、淋香油與蔥花，豆干、豆皮等切得細，調味偏淡而耐吃；豬皮可能偏硬，可請店家燙軟。

  • 陽春麵

    自製肉燥香氣明顯；乾版可能偏油，湯版則有青菜與油蔥提味。

  • 空心菜

    拌自製肉燥，莖較粗、口感脆，整體不顯油膩。

你需要知道

適合誰

  • 住附近、喜歡清淡麵食

你需要知道

  • 停車位非常不好找。
  • 內用曾有約15–20分鐘等候，另有餐點約25–30分鐘上齊的紀錄。