百年老店 大腸粥
Tainan CityJiali DistrictLugawan
Isang Taiwanese rice soup na may pork intestine at bamboo shoots, na kapansin-pansin ang mga butil ng bigas.
Sa Isang Sulyap
Cash langKailangan mag-book
Mga Tanging Putahe
Pork-intestine rice soup
Maraming pork intestine at may bamboo shoots sa rice soup; mas parang kaning binuhusan ng sabaw ang texture. Matapang ang lasa ng pork intestine kaya maaaring hindi ito magustuhan ng lahat.
Sticky rice sausage
Makunat ang balat at may emperor beans sa loob; siksik at chewy ang kabuuang texture, at sapat ang serving.
Peanut at pork trotter soup
Magkahiwalay na niluluto ang mani at paa ng baboy kaya magaan sa panlasa at hindi nakakaumay ang sabaw; may mga pagkakataong hindi pa gaanong malambot ang mani.
Pickled-vegetable at pork-intestine soup
Maraming bituka at madaling inumin ang sabaw ng pickled vegetables.
Sa Isang Sulyap
- Mga Peak Hours
- Mas popular tuwing tanghalian.
- Reservation
- Hindi tumatanggap ng reservation.
Dapat Mong Malaman
Iwasan kung
- Kung ayaw mo sa matapang na lasa ng pork intestine
Dapat Mong Malaman
- Bukas ang tindahan hanggang 5:00 ng hapon tuwing weekday; may pagkakataong bandang 4:30 ng hapon ay dalawang bowl na lang ng pork-intestine rice soup ang natitira.
- May humigit-kumulang 5–6 paradahan sa tabi ng farmers’ association sa kabilang kalsada; kung wala, kailangang maghanap ng street parking.
- Walang accessible seating at walang accessible parking.