阿貴虱目魚店
Kaohsiung CityYancheng DistrictDeli
May balat ng bangus, fish balls, at tiyan ng bangus; sa sabaw na halo-halo, matitikman ang tatlo nang sabay.
Sa Isang Sulyap
Mga Tanging Putahe
Tiyan ng bangus na pinirito
May tinik sa bahaging malapit sa buntot; nagiging malutong ang balat at chewy ang laman kapag pinirito. Maaaring humiling ng mas malutong.
Sabaw na halo-halo
Ang fish balls, mga bola ng tiyan ng bangus, at balat ng isda ay binalutan ng fish paste; malakas ang lasa ng isda, at malinaw ang sabaw na may paminta at dahon ng sibuyas. Puwedeng pumili ng rice noodles, pinong noodles, o lugaw.
Bituka ng isdang pinirito
Limitado ang dami bawat araw at niluluto kapag umorder; karaniwang nauubos bago mag-08:00. Maaaring iprito o pakuluan.
Balat ng isda
Nilalagyan ito araw-araw ng sariwang fish paste; malambot ang balat at hindi madaling matuyo. Puwede itong gawing sabaw, iprito, isama sa lugaw, thin noodles, o rice noodles.
Dapat Mong Malaman
Para Kanino
- Para sa gustong matikman ang iba't ibang sangkap ng isda sa isang order
Iwasan kung
- Kung mahalaga ang laki ng serving
Dapat Mong Malaman
- Ayon sa naitalang oras, bukas 06:00–13:30 o hanggang maubos ang paninda; sarado tuwing Lunes.
- Ang mga item ay hanggang maubos sa araw na iyon, at maaaring walang mga gulay.
- Kapag maraming tao, maaaring maki-share ng mesa; libre ang dagdag na sabaw, pero maaaring kailanganin mong ikaw ang magdala nito.