Bumalik sa Listahan

曾記廚房

Kaohsiung CityYancheng DistrictSupplier ng mga Produktong Pagkain

4.0/ 5
377

Pangunahing tampok ang malapot na sabaw na may balat ng pating, kasama ang tofu na may yam at gatas, scallop zongzi, at bagong-singaw na sariwang isda.

Sa Isang Sulyap

Cash lang
Buksan sa Google MapsBisitahin ang Website

Mga Tanging Putahe

  • Malapot na sabaw na may balat ng pating

    Mas malapot at bahagyang matamis ang sabaw, habang malambot at bahagyang chewy ang balat ng pating; maaari rin itong maging presko at hindi nakakaumay, at maaaring i-adjust ang asim gamit ang sukang itim.

  • Tofu na may yam at gatas

    Maalat, kakaiba ang tekstura, at presko ito; malagkit ang yam kaya maaaring makaramdam ng umay ang dalawang kakain sa bandang huli, at mas akma itong pagsaluhan ng tatlo o higit pa.

  • Scallop meat zongzi

    Malambot, malagkit, at malasa ang kanin at palaman, na may karne, shiitake, pula ng itlog, kastanyas, mani, at scallop; may presyong naitala na NT$120 at mayroon ding NT$130, at maaaring mag-iba ang tingin sa dagdag na halaga ng scallop.

  • Wuxi ribs

    Malambot ang karne sa pagkakalaga at madaling mahiwalay sa buto; may mga pagkakataong humigit-kumulang 3–5 piraso sa halagang NT$120 bawat serving, kaya maaaring mag-iba ang tingin sa dami at presyo.

  • Radish cake

    Piniprito hanggang maging mabango at bahagyang toasted, na may hiniwang labanos, char siu, tuyong hipon, at preserved pork na palaman; minsan ay ordinaryo ang lasa, at may naitalang NT$175 para sa apat na piraso.

Dapat Mong Malaman

Iwasan kung

  • Kung mas gusto mo ang matatapang na lasa

Dapat Mong Malaman

  • Cash lamang.
  • Sa isang pagbisita tuwing holiday bandang alas-7 ng gabi, naubos na ang malapot na sabaw na may balat ng pating.
  • Araw-araw na pinapasingaw ang sariwang isda at nag-iiba ang uri ayon sa binili sa araw na iyon; humigit-kumulang NT$800 ang dalawang piraso—isang katamtaman at isang maliit.