故鄉味臭豆腐
Changhua CountyChanghua CityRestaurant ng Pagkaing Taiwanese
Isang stinky tofu stall sa tabi ng tarangkahan ng templo, na naghahain ng malutong na tofu at chili sauce na may iba’t ibang antas ng anghang na maaaring idagdag ng kumakain.
Sa Isang Sulyap
Cash langKailangan mag-bookWheelchair access
Mga Tanging Putahe
Stinky tofu
Bagong prito, malutong sa labas at malambot sa loob, at ipinares sa atsarang repolyo at house-made chili sauce; maaari ring masyadong malutong ang texture para sa ilan.
Pork blood soup
Malalaki ang piraso ng dugo ng baboy; may bango ng chives at asim ng pickled vegetables ang sabaw, ngunit maaari itong malasahan na banayad. May tala ng isang mangkok sa halagang NT$20.
Bone soup
Pinakuluan sa buto, may matamis at malinaw na sabaw at nakakatuwang bone marrow; bagay ipares sa stinky tofu.
Sa Isang Sulyap
- Mga Peak Hours
- Kapag maraming tao, maglaan ng pasensya sa paghihintay.
- Reservation
- Hindi tumatanggap ng reservation.
Dapat Mong Malaman
Dapat Mong Malaman
- Maaaring sariling idagdag ang tatlong antas ng anghang; ang pinakamaanghang na “死神辣” ay extra-hot, kaya tingnan muna ang antas.
- May humigit-kumulang apat na mesa sa loob, para sa mga 20 katao.
- Cash lamang ang tinatanggap, at walang palikuran sa loob.