新東街東山鴨頭
Taipei CitySongshan DistrictDeli
Ang Dongshan duck ay unang nilalaga at saka piniprito, na may malutong na tekstura at malinamnam na amoy ng braising sauce; may paghihintay kapag mahaba ang pila.
Sa Isang Sulyap
Cash langMadalas mahaba
Mga Tanging Putahe
Ulo ng pato na may leeg
Naghahalo ang buttery na aroma, tamis ng malt, at mamantikang bango; malambot at hindi tuyo ang mga bahaging may laman kapag pinirito, ngunit maaari ring maging sunog, mapait o walang lasa ang ulo ng pato.
Sausage na may malagkit na kanin
Minsang piniprito, hinihiwa, at muling piniprito kaya malutong, mabango, at may kagat.
Kuwagong dugo ng baboy
Isa ito sa tatlong kailangang subukan, ngunit maaari rin itong maging tuyo.
Tokwa na bulaklak
Pinirito hanggang malutong at mabango; mahirap itong hanapin sa ibang lugar.
Sa Isang Sulyap
- Halaga
- Makatuwiran ang presyo.
- Mga Peak Hours
- May mga pagkakataong may pila sa gabi.
Dapat Mong Malaman
Iwasan kung
- Kung ayaw maghintay nang matagal
Dapat Mong Malaman
- May mga panahong Huwebes hanggang Linggo lamang ang bukas.
- Mga isang oras matapos magbukas ng 6:30 p.m., maaaring maubos ang ilang item.
- Takeout lamang; walang dine-in.